V skupini nas je obiskala Katja iz Centra za krepitev zdravja ZD Metlika, ter nas na zanimiv in poučen način seznanila z zdravim prehranjevanjem. Za nas je pripravila zanimive delavnice o sadju in zelenjavi.
Odločili smo se, da bomo zdrave dobrote pripravili kar iz buč. Enoglasno smo se odločili, da si bomo spekli bučni zavitek ter skuhali bučni kompot.
Naslednji dan smo najprej zamesili vlečeno testo, ter ga dali počivat.
Nato smo v igralnico prikotalili Janovo bučo velikanko, ki je krasila vhod vrtca.
Čakalo nas je veliko dela. Kar z velikim nožem smo morali zarezati v bučo, najbolj pogumni so pobrali koščice,
potrebno jo je bilo še razrezat, odstranit lupino, naribat , ter narezat kocke za kompot. ” Juhe pa ne bomo kuhali”, smo slišali odločni odgovor.
Pri izdelavi so bili vsi medvedki pripravljeni pomagat. Poimenovali smo vse sestavine, nato pa se lotili priprave nadeva. Skuta, med, naribane buče in jabolka, maslo, cimet…
Zavihali smo rokave, razvlekli testo, potrosili nadev ter naredili dve veliki klobasi.
Prijetno je zadišalo, in kako nam je teknila naša sladica po kosilu. In še posebej za to, ker smo jo naredili vsi skupaj, pa čisto sami.
Tako pa nam je uspel kompot. Že jutri ga poskusimo v sadni kupi.
Medvedki, Helena in Samo
